Gepubliceerd door op https://www.onlyformenblog.nl/wp-content/uploads/2020/09/dark-and-stormy-maken-recept.jpg

Een Dark ’n Stormy cocktail maken? Dit is het recept! De najaarsfavoriet onder bartenders en cocktailliefhebbers.

Dark 'n Stormy cocktail recept

Ken je de Dark ’n Stormy al? Dan weet je hoe geweldig deze stormachtige cocktail is. Ken je hem niet? Probeer hem dan zeker eens! De Dark ’n Stormy is namelijk een heerlijke rumcocktail met gingerbeer en limoen. Deze cocktail staat bekend om een krachtig, kruidig, maar toch ook fris karakter. Ideaal dus om van te genieten van de zomer tot in het najaar.

De naam ‘Dark ’n Stormy’ past goed bij deze kruidige cocktail. De bruine rum zorgt namelijk voor een donkere kleur die als een storm door de cocktail raast.

Wat heb je nodig om een Dark ’n Stormy te maken?

  • Een longdrinkglas
  • IJsklontjes
  • 30 tot 40ml bruine rum
    (Zoals Gosling’s Black Seal Rum of Kraken Black Spiced Rum)
  • Ongeveer 70ml gemberbier
    (Bijvoorbeeld van Old Jamaica)
  • Sap van een halve limoen
    (Bewaar een partje voor de garnering)
  • Wat druppels kruidenbitter
    (Voor de echte kruidige smaak kies je voor Angostura bitters)
  • Een bar spoon of lange lepel

Zo maak je het het Dark ’n Stormy cocktail recept

  1. Vul een longdrinkglas met ijsklontjes en schenk hier vervolgens het gemberbier in.
  2. Voeg eenvoudig een smaakvolle twist toe en pers een halve limoen uit over de ingeschonken inhoud.
  3. Dit geheel vul je aan met bruine rum. Liefst tot het glas gevuld is, maar let er wel op dat het geheel het niet te sterk wordt. Gebruik maximaal 40 milliliter.
  4. Top het geheel af met enkele druppels kruidenbitter naar keuze. De meeste cocktailliefhebbers kiezen voor Angostura. Dit is dé kruidenbitter die onder andere wordt gebruik in een Cuba Libre.
  5. Roer het geheel voorzichtig door elkaar en schuif een partje limoen over de rand van je glas om het af te maken. Heb je een mooi ‘stormy’ effect gecreëerd met je bruine rum? Roer dan vooral niet, maar geef de drinker een rietje. Waarschuw dan wel even dat de cocktail steeds een beetje sterker wordt met drinken. De rum zit tenslotte bovenaan de cocktail.
  6. Proost met je vrienden en genieten maar!

Ga je dit weekend toch liever voor een biercocktail? Lees dan hoe je een Desperados cocktail met Cointreau en tequila maakt.

Deel dit bericht: