Gepubliceerd door op https://www.onlyformenblog.nl/wp-content/uploads/2018/08/biercocktails-klein.jpg

Desperados cocktail met Cointreau en tequila Maak de vrijdagmiddagborrel compleet met een verrassende biercocktail.

Zoek jij een signature cocktail voor je vrienden op jouw bruiloft? Of ben je op zoek naar een drankje om mee te verrassen tijdens een borrel in je achtertuin? Deze zomerse desperados cocktail met Cointreau en tequila heeft iets weg van een margarita, maar dan met een stoere twist.

Desperados biercocktail

Ronald van Eakers maakte samen met een aantal van onze vaste klanten deze zomerse biercocktail met een scheutje tequila, Cointreau, limoen en munt. Desperados bier heeft van zichzelf al een tequila aroma, waardoor dit een perfecte toevoeging is aan deze, op de margarita geïnspireerde, biercocktail.

Wil jij ook meedoen met de tofste workshops of een fijne korting? Check dan of jij al potpunten spaart.

Wat heb je nodig?

  • Een groot glas
    Het liefst met een mooi design om indruk te maken.
  • IJsblokjes
  • 30ml Cointreau
    (Sinaasappellikeur mag ook)
  • 30ml tequila
    (Gebruik het liefst bruine tequila zoals reposado of añejo omdat die voller en soepeler van smaak zijn)
  • 2 partjes limoen
  • 7 blaadjes munt
    (2 voor de garnering)
  • Een bar spoon of lange lepel
  • Een rietje

Zo maak je de Desperados biercocktail

  1. Vul je glas helemaal met ijs. Dit koelt het glas, houdt je cocktail langer koud en zorgt ervoor dat je straks geen smeltwater in je cocktail krijgt. Leeg hierna het glas weer.
  2. Voeg je Cointreau en tequila toe aan het glas.
  3. Knijp één partje limoen uit en voeg het sap hiervan toe aan je glas. Houd het andere partje voor de garnering aan het eind.
  4. Pak 5 blaadjes munt. Sla hier één keer goed op om de smaak vrij te laten komen. Houd een takje munt (of een paar blaadjes) apart voor de garnering.
  5. Vul je glas tot de rand met desperados.
  6. Roer met je bar spoon of lepel door je cocktail om de smaken te vermengen. Doe dit slechts één keer om te zorgen dat het koolzuur uit het bier niet verdwijnt.
  7. Maak je cocktail af met wat ijsblokjes, een partje limoen en een takje munt.
  8. Proost!

Meer cocktails aan je repertoire toevoegen? Probeer ook eens de mojito met tequila.

Deel dit bericht: